Érythritol — Granulé, 300 g
Remplacez le sucre sans compromis avec l'érythritol, un édulcorant naturel et hypocalorique idéal pour le contrôle du poids, les régimes faibles en glucides et cétogènes. ✅ Cet érythritol granulé offre une douceur pure, semblable à celle du sucre, sans arrière-goût amer, parfait pour la pâtisserie, les boissons et la cuisine quotidienne.
🌟 Bénéfices Clés
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0 kcal pour 100 g — édulcorant sans calorie pour les régimes soucieux des apports caloriques.
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Goût sucré pur — pas d'amertume ou d'arrière-goût désagréable, fonctionne bien dans les recettes et les boissons chaudes/froides.
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Compatible céto et faible en glucides — convient aux régimes cétogènes, adaptés aux diabétiques et aux plans de réduction du sucre.
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Forme granulée — se mesure et se manipule comme le sucre, facile à substituer 1:1 dans la plupart des recettes.
🍽️ Utilisations & Conseils
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Remplacez le sucre dans la pâtisserie, les sauces, le café, le thé et les smoothies.
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Pour une texture optimale dans les produits de boulangerie, combinez l'érythritol avec une petite quantité d'édulcorant liquide (par exemple, la stévia ou le fruit de moine) si une humidité ou un brunissement supplémentaire est nécessaire.
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Conserver dans un endroit frais et sec et garder l'emballage bien fermé pour éviter l'agglomération.
🧾 Informations Nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 0 kcal / 0 kJ
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Matières grasses : 0 g (dont saturées : 0 g)
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Glucides : 100 g (dont polyols : 100 g — érythritol*)
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Sucres : 0 g
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Fibres : 0 g
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Protéines : 0 g
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Sel : 0 g
*L'érythritol est un polyol (alcool de sucre) qui apporte de la douceur avec un minimum de calories et un faible impact glycémique.