Erythrit — Granuliert, 300 g
Tausche Zucker kompromisslos mit Erythrit, einem natürlichen, kalorienarmen Süßstoff, ideal für Gewichtsmanagement, kohlenhydratarme und ketogene Lebensstile. ✅ Dieses granulierte Erythrit liefert eine klare, zuckerähnliche Süße ohne bitteren Nachgeschmack, perfekt zum Backen, für Getränke und zum täglichen Kochen.
🌟 Hauptvorteile
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0 kcal pro 100 g — kalorienfreie Süße für kalorienbewusste Ernährungsweisen.
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Klarer süßer Geschmack — keine Bitterkeit oder unangenehmer Nachgeschmack, gut geeignet für Rezepte und heiße/kalte Getränke.
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Keto- & kohlenhydratfreundlich — geeignet für ketogene, diabetikerfreundliche und zuckerreduzierte Ernährungspläne.
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Granulierte Form — misst und verarbeitet sich wie Zucker, einfach 1:1 in den meisten Rezepten zu ersetzen.
🍽️ Anwendungen & Tipps
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Ersetze Zucker beim Backen, in Saucen, Kaffee, Tee und Smoothies.
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Für die beste Textur in Backwaren Erythrit mit einer kleinen Menge Flüssigsüßstoff (z.B. Stevia oder Mönchsfrucht) kombinieren, falls zusätzliche Feuchtigkeit oder Bräunung erforderlich ist.
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An einem kühlen, trockenen Ort lagern und die Packung fest verschlossen halten, um Verklumpungen zu vermeiden.
🧾 Nährwertangaben (pro 100 g)
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Energie: 0 kcal / 0 kJ
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Fett: 0 g (davon gesättigt: 0 g)
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Kohlenhydrate: 100 g (davon Polyole: 100 g — Erythrit*)
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Zucker: 0 g
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Ballaststoffe: 0 g
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Protein: 0 g
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Salz: 0 g
*Erythrit ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der Süße mit minimalen Kalorien und einem niedrigen glykämischen Einfluss liefert.